Для учащихся медицинского класса провели мастер-класс от РОСБИОТЕХа 18.03.2025
12 марта состоялся мастер-класс "Органолептический анализ и определение фальсификации мёда"
Проводили мастер-класс студентки Российского биотехнологического университета Анастасия Гаврилова (выпускница медицинского класса нашей школы), Кварталова Евгения и Заикина Анастасия.
В начале встречи девушки рассказали десятиклассникам о ВУЗе, в котором они учатся. Затем студентки провели мастер-класс, который включал в себя анализы на мел, на крахмал, а также на влажность и количество и качество сахаров в мёде.
Старшеклассники заинтересовались темой и задавали много вопросов.
